肝火旺盛吃什麼

很多人一到了夏天和秋天就會出現肝火旺盛的毛病，並且有的時候還會容易發脾氣，很難控制，和大家分享一下肝火旺盛適合吃的食物。

方法/步驟

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食物一：可用紅蘿蔔、馬蹄（荸薺）、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。

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食物二：銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然後再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還是一個護養皮膚的好方法。

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食物三：芹菜粥新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。這個是要什麼時間吃什麼時間煮，不要過夜，否則就會有毒的。

注意事項

肝火旺盛的人在生活中一定要多吃新鮮的水果和蔬菜，並且要多喝水，保持良好的睡眠習慣，不要吃刺激性食物，還要多多的參加體育鍛煉，避免生氣。