龍蝦燒烤加什麼好吃又簡單
功效:龍蝦富含蛋白質、維生素和礦物質,能夠增強免疫力,促進骨骼發育,提高血紅蛋白含量,有助於調節血壓和血脂,具有滋補益氣、養顏美容的功效。
材料:
1. 龍蝦:2只
2. 醬油:適量
3. 料酒:適量
4. 大蒜:適量
5. 辣椒粉:適量
6. 鹽:適量
7. 油:適量
8. 檸檬:適量(可選)
做法步驟:
1. 將龍蝦洗淨後斬成塊狀備用。
2. 在一個容器中,加入醬油、料酒、蒜末、辣椒粉、鹽和少許油,攪拌均勻成調味汁。
3. 將龍蝦塊放入調味汁中醃製20分鐘,使其入味。
4. 預熱烤箱至180度。
5. 將醃製好的龍蝦塊均勻地放置在烤盤上,放入預熱好的烤箱中烤制10-15分鐘,烤至表面金黃香脆即可。
6. 可選擇在烤制的過程中,適時翻動龍蝦塊,以確保受熱均勻,烤製出更美味的口感。
7. 可根據個人口味需要適量加入檸檬汁進行調味。
注意事項:
1. 龍蝦烤制時間不宜過長,以免過火影響口感。
2. 油和調味料的用量要適量,避免過鹹或過油。
3. 在翻動龍蝦塊時要小心操作,以免燙傷自己。
這款龍蝦燒烤美味又簡單,可以搭配清爽的檸檬汁一同享用,既能滿足口腔的酸甜口感,又能爲龍蝦增添一絲清新的香氣。快來嘗試一下吧!
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