白豆腐蒸蛋怎麼做 方法教給你
2、豆腐淋下冷水後控幹水,先切條再切方塊。
3、雞蛋打入碗中,加入適量鹽和少許雞精。
4、將雞蛋液用筷子充分攪拌打散。
5、然後加入一碗涼水後再攪拌。
6、將豆腐塊緩慢沿碗邊加入碗中,以防蛋液濺出來。用筷子緩慢攪動兩下。
7、高壓鍋中加水煮米飯時,可把大碗放入其中,加壓10分鐘。
8、待飯做好了,蒸蛋也就好了,用手轉動幾下碗,將碗取出。
9、淋入適量芝麻油,滑嫩的豆腐蒸蛋就可以開吃。
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侖可以加什麼偏旁並組詞
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