魚怎麼燉好吃 魚好吃的燉法

魚好吃的燉法如下：

1、將魚洗淨，去掉內臟魚鱗；切成兩段，放入砂鍋中。

2、然後蔥切段，姜切碎放入砂鍋中。

3、再添加足量水，添加料酒、鹽。用大火燒開；然後轉小火燉40分鐘。最後加醋、味精、香菜即可。