生曬鹹蛋黃的做法 生曬鹹蛋黃怎麼做

1、保鮮盒裏先倒入一部分鹽墊底 在用雞蛋在鹽上壓幾個窩狀。

2、把雞蛋黃打入窩裏。

3、全部做完。

4、在把鹽一層層的撒上雞蛋黃上面。

5、然後整個蓋住。

6、在蛋黃上撒點白酒這樣蛋黃更香然後密封起來放置1天。

7、一天後取出蛋黃就是一個個有彈性的蛋黃了。

8、用水衝去上面的鹽。

9、鹹蛋黃就製作完成 可以烤也可以煮蒸都可以。