薯格怎麼做好吃 炸薯格的做法

1、首先準備馬鈴薯幾個，看自己要做的量來定。用刮皮器去皮。

2、然後準備搜刀，像這樣橫着搜一下。

3、然後再豎着搜一下，用刀切下來。然後依次都這樣製作。

4、然後放入水中清洗一下，篩出澱粉。

5、然後控掉水，備用。

6、鍋中燒油，油溫4~5成熱。

7、然後把弄好的薯格放入鍋中。中火燒製。

8、炸制一面金黃再翻面炸制另一面。炸制3分鐘左右撈出，放入盤中。

9、然後撒上一些孜然，喜歡吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。