海帶土豆湯的做法

海帶土豆湯的做法：

所需食材：
- 海帶：適量
- 土豆：適量
- 雞腿肉：適量
- 青菜：適量
- 姜塊：適量
- 蒜瓣：適量
- 香菜：適量
- 香油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量

步驟：

1. 先將海帶用清水洗乾淨，然後用剪刀將其切成小段備用。

2. 土豆去皮，切成塊狀。

3. 雞腿肉洗淨，切小塊備用。

4. 青菜洗淨，切段備用。

5. 姜塊和蒜瓣分別剁碎備用。

6. 炒鍋中倒入適量的清水，放入海帶、土豆、雞腿肉、青菜、姜塊和蒜瓣，大火煮沸後轉小火慢燉。

7. 燉煮20分鐘後，加入適量的鹽和雞精調味，再煮5分鐘。

8. 關火後，撒上香菜和香油，攪拌均勻即可。

溫馨提示：
- 可根據個人口味調整鹽和雞精的用量。
- 可根據自己喜好加入其他蔬菜或調料。
- 湯底可以加入雞肉、豬骨等增加鮮味。