豆腐豆芽海帶湯的做法

豆腐豆芽海帶湯的做法如下：

所需食材：
- 200克豆腐
- 100克豆芽
- 50克海帶
- 適量清水
- 適量鹽
- 適量雞精（可選）
- 適量蔥花（可選）

步驟：
1. 將豆腐切成小塊，用熱水焯水備用，焯水可去豆腐的腥味。
2. 海帶用清水浸泡片刻，撕成小塊，備用。
3. 鍋中加入適量清水，放入豆芽和海帶，煮開後加入焯水的豆腐塊。
4. 繼續煮沸，撇去浮沫。根據個人口味加入適量的鹽和雞精，再煮一會兒。
5. 可根據個人喜好撒上適量的蔥花，即可享用。

這樣一道營養豐富、口感清爽的豆腐豆芽海帶湯就完成了。享用時可搭配米飯或麪食。