海帶土豆湯的做法大全
1. 原料:海帶、土豆、蔥、姜、鹽、胡椒粉、雞精、食用油
2. 將海帶洗淨切小塊,土豆去皮切塊。
3. 熱鍋加入適量食用油,放入姜蔥爆炒出香味。
4. 將切好的海帶和土豆放入鍋中翻炒均勻。
5. 加入適量的水,水量要稍微多一點,因爲土豆會吸水。
6. 大火煮沸後轉小火煮約20分鐘,直到土豆和海帶變軟爛。
7. 用勺子將湯倒入攪拌機中,攪拌成濃稠的湯。
8. 再將攪拌好的湯倒回鍋中煮沸。
9. 加入鹽、胡椒粉、雞精進行調味,根據個人口味可以適量增加或減少。
10. 最後再煮沸1-2分鐘即可關火裝碗享用。
這就是海帶土豆湯的製作步驟,做法簡單而且營養豐富,適合大多數人食用。如果喜歡,還可以加入其他蔬菜或調料來增加口感和味道。
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