肉末洋蔥炒香乾的做法 肉末洋蔥炒香乾怎樣做

1、食材：肥肉200g、香乾400g、洋蔥100g、辣椒50g、大蒜5g。

2、將肥肉200g洗淨切成片備用。

3、將香乾400g、洋蔥100g、辣椒50g洗淨切好備用。

4、將肥肉倒入鍋中。

5、炒出豬油後加入大蒜炒出蒜香。

6、將切好的香乾、洋蔥和辣椒倒入鍋中，翻炒30秒鐘。

7、加入4g食鹽。

8、加入３g雞精。

9、翻炒均勻後起鍋，美味的香乾洋蔥炒肉就做好了。