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青椒茄絲臘肉怎麼做 做青椒茄絲臘肉的步驟

經驗3.24W
青椒茄絲臘肉怎麼做 做青椒茄絲臘肉的步驟

1、臘肉(生)半條、青椒5個、花椒適量、大蒜3瓣、乾紅椒5個、生薑絲適量。

2、步驟:大蒜切片,乾紅辣椒剪斷,生薑切絲,花椒適量待用。裝盤待用。

3、油熱後下生薑,大蒜片,乾紅辣椒,花椒,炒香。

4、翻炒片刻,或者聞到臘肉香加入青椒。放青椒炒均勻。

5、翻炒均勻加入適量鹽和雞精就完成了。

標籤:茄絲 青椒 臘肉