炒方便麪的做法大全集
以下是一些常見的炒方便麪的做法:
1. 雞蛋炒方便麪:
材料:方便麪、雞蛋、蔬菜(例如胡蘿蔔、豆芽等)
步驟:煮熟方便麪,切成段備用。鍋中熱油,打入雞蛋煎炒至熟。加入切好的蔬菜炒熟。最後加入煮熟的方便麪翻炒均勻,炒至麪條變軟即可。
2. 蔬菜炒方便麪:
材料:方便麪、蔬菜(例如洋蔥、青椒、黃瓜等)、調味料(例如醬油、鹽、胡椒粉等)
步驟:煮熟方便麪,切成段備用。鍋中熱油,將蔬菜炒熟。加入煮熟的方便麪翻炒均勻。最後根據個人口味加入適量的調味料調味,炒勻即可。
3. 花雕雞炒方便麪:
材料:方便麪、雞肉、蔬菜(例如胡蘿蔔、豆芽等)、花雕酒、調味料(例如生抽、鹽、糖等)
步驟:煮熟方便麪,切成段備用。鍋中熱油,加入雞肉炒熟。加入切好的蔬菜炒熟。最後加入煮熟的方便麪翻炒均勻。加入適量的生抽、鹽、糖等調味料進行調味,炒勻即可。
4. 酸辣炒方便麪:
材料:方便麪、雞肉/蝦仁/豬肉(可根據個人口味選擇)、蔬菜(例如胡蘿蔔、豌豆、青椒等)、調味料(例如醬油、醋、辣椒醬等)
步驟:煮熟方便麪,切成段備用。鍋中熱油,將蔬菜和選擇的肉類炒熟。加入煮熟的方便麪翻炒均勻。最後加入適量的醬油、醋、辣椒醬等調味料進行調味,炒勻即可。
這些是一些常見的炒方便麪的做法,你可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。
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