蓮子怎麼做好吃 蓮子怎麼做好吃又簡單
1、生吃和熟吃,生吃是最簡單的,只要將蓮蓬裏面的蓮子剝出來就可以吃了,它的味道是清香的,比較鮮嫩,如果是熟吃的話,要取蓮子的幹種子,需要將乾的蓮子收集在一起,可以專門放在一個容器裏。
2、蓮子的皮特別堅硬,爲了煮的時候容易軟些,最好在吃之前先進行浸泡,浸泡時使用溫水,將蓮子全部浸沒,注意用多少浸泡多少哦,否則泡多了吃不完容易放壞,浸泡時間爲六十分鐘到一百二十分鐘左右,然後撈出來備用。
3、將撈出來的蓮子用清水沖洗幾次,我們都知道,蓮子裏面的芯味道是苦的,可是卻具有保健的效果,吃蓮子也是爲了養生保健,大可不用費事將裏面的芯去掉,直接將蓮子放進鍋裏,然後鍋裏放上洗好的紅棗,枸杞,再放一把大米。
4、將食材放好之後,開啓電飯鍋的煮粥模式,慢慢的在鍋裏熬,等到粥逐漸變得粘稠,裏面的食材逐漸變軟,熬成香甜濃厚的蓮子枸杞大棗粥之後,就可以食用了,當然,裏面還可以放上些桂圓,百合等,更具有滋補作用,非常適合女性食用。
5、蓮子除了可以煮粥之外,還可以做湯呢,蓮子湯和蓮子粥有異曲同工之妙,只是裏面不需要放米,另外,大米可以用銀耳來代替,銀耳要提前泡發好清洗乾淨,其它食材根據自己的喜好增減即可,也是一款養生湯。
6、蓮子具有其它乾果所具有的功效,那就是健腦,特別適合上了年紀的人以及用腦的人食用,但是腸胃不好,消化不好的人儘量少吃或者不要吃,另外,買蓮子時,要看看蓮子表面是不是發黴變質了,劣質蓮子吃不得。
-
女生什麼時間最旺財
女生在什麼時間最旺財並沒有科學依據或確切的答案。財運和運勢受到許多因素的影響,包括個人的努力、機遇、做事的方法等。每個人的情況都不同,因此最好的方法是通過勤奮工作、理性投資和謹慎行事來提升自己的財運。...
-
饑荒漿果怎麼種植
在饑荒遊戲中,漿果是一種常見的食物和種植物,以下是漿果的種植方法:1.收集漿果種子:在探索時,你可以找到漿果叢以及漿果。使用工具(如鶴嘴鋤)採集漿果,你將得到漿果和漿果種子。2.準備種植地:選擇一個合適的地面來種植漿果。漿果需要生長在石地面或草地上,不能生長在沙地...
-
孩子記憶力差吃什麼
孩子記憶力差可能有多種原因,包括營養不良、睡眠不足、缺乏鍛鍊、學習壓力過大等。爲了改善孩子的記憶力,可以考慮以下建議:1.營養均衡:確保孩子的飲食中包含足夠的蛋白質、維生素和礦物質,尤其是對大腦功能有益的營養素如Omega-3脂肪酸、維生素B和葉酸等。2.睡眠充...
-
如何用烤箱烤紅薯
要用烤箱烤紅薯,可以按照以下步驟進行:1.預熱烤箱至200°C(392°F)。2.將紅薯用水洗刷乾淨,不要削皮。3.用叉子在紅薯上刺幾個小洞,這樣可以避免紅薯在烤的過程中爆裂。4.將紅薯均勻放在烤盤上。5.將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤箱溫度設置爲200°C(392°F)。6.烤制時間因...