奶油年糕怎麼做好吃 奶油年糕怎麼做好吃一些

1、年糕切片備用。

2、包菜切絲備用。

3、奶油備用。

4、熱鍋倒油。

5、倒入年糕翻炒。

6、翻炒至部分年糕油炸的效果。

7、此時由於年糕比較糯，大部分粘膩在一起。

8、加入包菜翻炒。

9、加少量鹽留鹹味空間後面放醬油。

10、翻炒到包菜差不多了後，關小火，火太大的話會糊。

11、用筷子把粘在一起的年糕一片一片分開。

12、分開翻炒分開翻炒分開翻炒。

13、注意不要糊鍋此時包菜已熟。

14、倒入醬油翻炒均勻翻炒時轉爲大火收汁，出鍋。