粉皮是什麼做的 粉皮的簡介
1、粉皮在不同地區以大米,綠豆,紅薯澱粉,馬鈴薯澱粉 等原料製作一般是磨漿後,攤平在容器或蒸具上水氣蒸熟 ,得以薄平整軟皮狀食品,色澤銀白光潔,半透明,有彈性韌性,人們把這種皮狀食品稱爲粉皮。
2、粉皮易做又經濟,可口又不膩。過去曾經在過年過節時,人家不問你殺多少雞,只問你買了多少粉皮。
3、彷彿沒有粉皮就不像過年,只有有了粉皮纔算過年。也彷彿人的面子人的富貴跟粉皮成了比例。
4、現今粉皮食品成了廣大百姓的早餐宵夜的首選和至愛。
5、粉皮因爲凝聚了風土人情,也蘊藏着厚重飲食文化,親朋好友來了,捎上一些粉皮作禮品,一來二去,鄉情親情盡顯其中。
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