幹豆茶的正確做法 幹豆茶怎麼做

1、加茶葉、鹽 把適量鹽和茶葉放入杯中，放鹽很關鍵，依個人的鹹淡口味來。比如吃這茶，但放少了鹽的話還不如喝白開水，和白開水一樣無味，卻沒有白開水的清澈。若是用這招待客人，那肯定是泡上滿滿一大杯茶，這時候主人就要度量準確，保證鹽味恰好適中了。

2、沖水用開水沖泡這茶，讓水和茶、姜等混勻了。可以倒點水回姜鉢，把磨得殘留在姜鉢裏的姜衝到水裏，反覆幾次。泡芝麻豆子茶的水一定要是熱的，熱水衝得姜才能驅寒、有味道。