娃娃菜粉絲湯的做法

娃娃菜粉絲湯的做法如下：

材料：
1. 娃娃菜：適量
2. 乾粉絲：適量
3. 雞胸肉或蝦仁：適量（可選）
4. 高湯或雞湯：約500ml
5. 蔥薑蒜：適量
6. 鹽：適量
7. 醬油：適量
8. 香油：適量

步驟：
1. 將娃娃菜洗淨，剁成小段備用。
2. 乾粉絲用熱水泡發，泡軟切段備用。
3. 如果選擇使用雞胸肉或蝦仁，將其切成適合大小的塊狀備用。
4. 鍋中放油，燒熱後加入蔥薑蒜炒香。
5. 加入雞胸肉或蝦仁煸炒至變色。
6. 倒入高湯或雞湯，煮沸後加入切好的娃娃菜。
7. 湯煮沸後加入適量的鹽和醬油，調味至適合口味。
8. 加入泡軟的粉絲，煮幾分鐘至粉絲熟透。
9. 最後，淋上適量的香油，攪拌均勻即可。

溫馨提示：根據個人口味，還可以加入其他蔬菜或調料進行調味，如胡蘿蔔絲、木耳等。