青蒜怎麼做好吃

青蒜可以通過以下方法做得好吃：

1. 清炒：將青蒜切段，放入熱鍋中翻炒，加入適量的鹽和少許味精，炒至青蒜變軟即可。

2. 拌醬：將青蒜切細碎，加入適量的蒜蓉、生抽、醋和少許糖，攪拌均勻即可。

3. 紅燒：將青蒜切段，放入熱鍋中煎至微黃，加入適量的生抽、老抽和少許糖，加水煮至湯汁收幹即可。

4. 煎蛋餅：將青蒜切碎，打入雞蛋中攪拌均勻，加入適量的鹽和少許雞精，打勻後倒入平底鍋中煎至兩面金黃即可。

5. 蒸蒜泥：將青蒜切末，放入碗中，加入適量的鹽和少許清水攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸5-10分鐘，取出後加入適量的香油攪拌均勻即可。

以上是幾種常見的做法，你可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的做法。