玉米小湯圓甜湯的做法
材料:
- 玉米粒:1杯
- 紅棗:5-6顆
- 紅糖:適量
- 水:適量
步驟:
1. 將玉米粒和紅棗洗淨備好。
2. 鍋中加入適量的水,放入玉米粒和紅棗,並煮沸。
3. 轉小火煮20分鐘,直到玉米粒煮爛。
4. 用湯勺將玉米粒搗爛,使其釋放出澱粉,使湯更加濃稠。
5. 加入適量的紅糖,根據個人口味增加或減少。
6. 繼續煮沸5分鐘,直至紅糖完全融化。
7. 關火,讓湯稍微冷卻一下後享用。
提示:
- 可以根據個人喜好增加或減少紅糖的用量。
- 可以加入適量的牛奶或椰漿,增加湯的香甜味道。
- 如果希望湯更加稠密,可以在加入紅糖後繼續煮沸一段時間,使湯水變濃。
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