糯米紅薯餅的家常做法 糯米紅薯餅如何做法
經驗2.18W
2、紅薯去皮、洗淨切塊,放籠屜蒸熟。
3、把蒸熟的紅薯搗成泥,加入少許白糖攪勻。
4、加入糯米粉,揉成光滑麪糰。
5、將麪糰分成若干份,搓成圓球,用手按扁成餅。
6、鍋中放入適量油,燒至6-7成熱時,放入紅薯餅。
7、用中火煎至兩面呈金黃色時,盛出瀝乾油分即可。
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