地瓜糯米紅豆餅 地瓜糯米紅豆餅的做法
經驗2.44W
1、主料:地瓜200g、糯米粉450g,牛奶200ml。
2、輔料:油適量,紅豆餡適量。
3、地瓜去皮洗乾淨切粒,地瓜和糯米粉倒入盆中,加入牛奶攪拌。
4、團成麪糰,分成四等份。按扁包上自制紅豆餡,包成小球。
5、電餅鐺預熱,兩面刷油,把小面胚放上壓扁,合上電餅鐺加熱約5-8分鐘,中間記得翻面,大功告成!
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