糯米南瓜餅的製作方法 糯米南瓜餅怎麼做
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1、食材:糯米粉適量,南瓜適量,白糖,黑芝麻適量。
2、取南瓜適量,去皮,去瓤切成小塊。
3、將切好的南瓜放入盆中,放入蒸鍋中蒸熟。
4、晾涼,放入適量糯米粉合成麪糰。
5、手上蘸一點食用油,取適量麪糰,捏成麪皮,放入適量白糖,黑芝麻,收口做成餅胚。
6、平底不粘鍋倒入適量食用油,放入做好的餅胚,中火烙餅,烙好一面,翻過來烙另一面。
7、出鍋裝盤了,糯米南瓜餅就做好了。
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