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黑棗和紅棗有什麼區別 黑棗和紅棗的區別

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黑棗和紅棗有什麼區別 黑棗和紅棗的區別

1、屬類不同:黑棗屬柿類;紅棗屬棗類。

2、形狀不同:黑棗是橢圓形至長圓形;紅棗是圓形或橢圓形。

3、顏色不同;黑棗是藍黑色;而紅棗是紅色。

4、產地不同:黑棗大多產自北方地區;紅棗在海拔1700米的山區、丘陵等地較多。

5、營養成分不同:黑棗含果膠、膳食纖維、維生素B、E等;紅棗含蛋白質、維生素A等。

標籤:黑棗 紅棗