木瓜有苦味是怎麼回事 爲什麼木瓜有苦味
經驗2.66W
1、木瓜吃起來只有一點點苦味,這是正常現象,若木瓜吃起來口感特別苦,可能是因爲木瓜果肉沒有清理乾淨。
2、在食用木瓜之前,需要姜木瓜的外皮去除,還要把木瓜籽清理掉。若是果皮去得太薄,靠近外皮的果肉會帶有苦味。木瓜的果皮中含有苦味成分,木瓜籽中也有一股苦味。若果皮和木瓜籽都沒有清理好,果肉吃起來就會有些苦。
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