大麥怎麼吃 大麥常見的食用方法介紹
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1、與大米一同蒸飯吃,可減少其他高熱量食物的攝入,更有強身健體的功效。
2、直接煮粥或是磨成粉煮成麥片粥,可養胃,主治消化不良。
3、可磨成粉後製作成餅、饃、糕,是北方十分有特色的一道小吃。
4、可磨成粉後再加工,製成糌粑,這在西藏地區比較多見。
5、可製作成大麥茶,煮成茶飲,可用於養生保健。
6、可搭配其他食材製成食療方,治療多種疾病。
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