如何做小蛋糕簡單 小蛋糕如何做簡單

1、雞蛋4個，底筋麪粉100克，白砂糖100克。

2、碗中打入一個雞蛋，倒入白砂糖。

3、用打蛋器攪拌。分三次過篩麪粉。

4、攪拌至無干粉狀態。放入紙杯中。

5、烤箱預熱5分鐘，烤焙25分鐘。一份杯子蛋糕就完成了。