寧夏著名特色小吃 寧夏著名特色小吃有哪些
1、燴小吃
在銀川十大小吃中燴小吃是當地很傳統很有代表性的美食之一,燴小吃裏面的食材非常豐富,有葷的也有素的,加上看着就很想嘗一嘗的清湯,嘗一口下去還不一定能滿足你喲!
2、饊子
饊子其實在我國不少地方都是能看見的一種小吃,但各地做法不一,銀川當地的以紅糖、蜂蜜等熬成水,然後在加入雞蛋、清油和麪,反覆揉搓,吃起來脆脆的口感很是不錯。
3、羊羔肉
羊羔肉流行於整個西北地區,選材上非常的講究,以當年羯羊或週歲以內的羊爲主,然後經過處理放到鍋裏悶煮,加入一些輔料,入口口味感豐富,而且營養價值也極高!
4、炒糊餑
炒糊餑聽起來可能還不是很有食慾的那種,但吃起來真的是很讓人滿足,製作方便,裏面的配菜也極其的豐富,香、辣口感的兼具,也很勁道,可以作爲小吃也可作爲主食。
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