核桃花的功效與作用 核桃花有什麼好處

1、核桃花被稱作“長壽菜”，因爲其富含磷脂，可以增強人體細胞的活力，降三高，對心腦血管病有防預和治療的作用，還能提高免疫力，預防癌症，因此也漸漸從農村走向大衆市場。

2、核桃花營養豐盛和悉數，特別是蛋白質高達21%，K、Pe、Mn、Zn、Se及β-胡蘿蔔素、VB2、Ve、Vc等含量也較高，是一種極好的天然營養保健食品。