糖糕怎樣製作 最簡單的做法分享

1、食材用料：麪粉400克、糖360克、油500克。

2、製作方法：

（1）麪粉倒入盆中，一邊加開水一邊攪拌成絮狀，用手揉成團，將麪糰放到案板上揉成軟硬適中的麪糰，用刀分成兩半，揉搓成粗條，用刀分成3個同等大小的劑子。

（2）撒上面粉，麪糰壓扁成麪皮，在麪皮中放入60克糖，沿邊緣包攏，壓扁，用同樣的方法制作剩下的糖糕，鍋中放入油，油溫三成熱，放入糖糕，不斷翻面直至兩面金黃，出鍋裝盤，完成。