竹蓀湯最簡單的做法

竹蓀湯最簡單的做法有以下幾步：

1. 準備材料：竹蓀適量、瘦肉適量、姜蒜適量、鹽適量。
2. 將竹蓀放入清水中浸泡30分鐘，然後切成薄片備用。
3. 將瘦肉切成片狀備用。
4. 將姜蒜切末備用。
5. 鍋中加入適量清水，將竹蓀、瘦肉、姜蒜放入鍋中，用中火煮沸。
6. 煮沸後改用小火燉煮15-20分鐘，直至竹蓀和瘦肉熟爛。
7. 加入適量的鹽調味，煮開即可關火。

這樣就製作完成了一碗簡單的竹蓀湯。根據個人口味，也可以加入其他配料，如蔬菜、香菇等，增加口感和營養。