紅薯澱粉湯的做法大全

紅薯澱粉湯是一道美味可口的湯品，下面是紅薯澱粉湯的四種做法：

做法一：基礎紅薯澱粉湯
材料：
- 1個紅薯
- 適量的水
- 適量的鹽

步驟：
1. 將紅薯削皮，切成小塊。
2. 將紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水。
3. 將鍋放在火上煮沸，然後轉小火繼續煮10-15分鐘，直到紅薯變軟。
4. 用攪拌器或攪拌棒將紅薯磨成泥狀。
5. 將紅薯泥倒回鍋中，加入適量的鹽攪拌均勻。
6. 繼續加熱，直到湯變濃稠。
7. 關火倒入碗中，即可食用。

做法二：紅薯蛋花澱粉湯
材料：
- 1個紅薯
- 2個雞蛋
- 適量的水
- 適量的鹽

步驟：
1. 將紅薯削皮，切成小塊。
2. 將紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水。
3. 將鍋放在火上煮沸，然後轉小火繼續煮10-15分鐘，直到紅薯變軟。
4. 用攪拌器或攪拌棒將紅薯磨成泥狀。
5. 將紅薯泥倒回鍋中，加入適量的鹽攪拌均勻。
6. 打蛋液，將蛋液攪拌均勻。
7. 將蛋液慢慢倒入紅薯泥中，邊倒邊攪拌。
8. 繼續加熱，直到湯變濃稠。
9. 關火倒入碗中，即可食用。

做法三：紅薯粉絲澱粉湯
材料：
- 1個紅薯
- 20克粉絲
- 適量的水
- 適量的鹽

步驟：
1. 將紅薯削皮，切成小塊。
2. 將紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水。
3. 將鍋放在火上煮沸，然後轉小火繼續煮10-15分鐘，直到紅薯變軟。
4. 用攪拌器或攪拌棒將紅薯磨成泥狀。
5. 將紅薯泥倒回鍋中，加入適量的鹽攪拌均勻。
6. 將粉絲泡軟備用。
7. 將泡軟的粉絲加入鍋中，繼續煮沸數分鐘。
8. 關火倒入碗中，即可食用。

做法四：紅薯花糕澱粉湯
材料：
- 1個紅薯
- 50克糯米粉
- 適量的水
- 適量的鹽

步驟：
1. 將紅薯削皮，切成小塊。
2. 將紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水。
3. 將鍋放在火上煮沸，然後轉小火繼續煮10-15分鐘，直到紅薯變軟。
4. 用攪拌器或攪拌棒將紅薯磨成泥狀。
5. 將紅薯泥倒回鍋中，加入適量的鹽攪拌均勻。
6. 加熱紅薯泥，不斷攪拌。
7. 將糯米粉加入紅薯泥中，攪拌均勻。
8. 將糯米紅薯泥倒入蒸盤中，上鍋蒸10-15分鐘。
9. 蒸熟後取出，切成小塊。
10. 將切好的紅薯花糕加入鍋中，加入適量的水，再次加熱。
11. 煮至湯變濃稠，關火倒入碗中，即可食用。

以上就是紅薯澱粉湯的四種做法，希望對你有幫助！