砂鍋菌湯的家常做法

砂鍋菌湯是一道非常養身美味的家常湯品，下面是砂鍋菌湯的家常做法：

所需材料：
1. 幹砂鍋菌250克
2. 瘦肉片100克
3. 雞蛋1個
4. 白蘿蔔100克
5. 香菇適量
6. 薑片適量
7. 雞精、料酒、鹽適量
8. 水適量

步驟：
1. 將砂鍋菌浸泡在溫水中30分鐘至軟化，然後切成小塊備用。
2. 白蘿蔔去皮，切成小段，然後與薑片、瘦肉片一同放入清水中煮沸，撇去浮沫，煮20分鐘。
3. 將砂鍋菌、香菇放入鍋中，繼續煮10分鐘。
4. 打入雞蛋，攪拌均勻，煮1分鐘。
5. 加入適量的鹽、料酒和雞精，調味即可。

這樣一道簡單又美味的砂鍋菌湯就做好了，可以搭配飯菜一起享用，有助於美容養顏，補充營養。