大邱紅糖餅的做法 紅糖餅的做法步驟
經驗1.31W
1、首先麪粉裏邊加溫水邊攪拌,麪糰揉至三光,可以在盆底再放一點一點麪粉,醒發半小時。
2、麪糰醒發後,揉成條,切成小塊,拿擀麪杖擀成中間稍鼓的餅,將混合好的紅糖放到餅上包成一個小包子摁成一個個小餅形狀。
3、起鍋,刷少許油,將餅放到鍋裏小火加熱,待一面變色後,再翻至另一面,直至餅熟,香噴噴的大邱紅糖餅就做好了。
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