民間涼茶配方
以下是幾種常見的民間涼茶配方:
1. 五花茶材料:五花茶、冰糖、枸杞子、紅棗、菊花。
製作方法:將五花茶、枸杞子、紅棗、菊花,加入清水煮沸,煮5-10分鐘後放涼,再添加適量的冰糖調味即可飲用。
功效:五花茶可以清熱解毒、消暑解渴;枸杞子可以滋陰補腎,提高免疫力;紅棗可以潤肺補血,養心安神;菊花可以清熱解毒,利咽明目。
2. 甜茶材料:黃瓜、薄荷、冰糖、檸檬、茶葉。
製作方法:將黃瓜切成薄片,加入清水煮沸,放入適量的薄荷和冰糖,再加入檸檬片和適量的茶葉,煮10-15分鐘後放涼,即可飲用。
功效:黃瓜可以清熱解毒、消暑解渴,保護胃黏膜;薄荷可以清熱解毒、舒張血管,改善呼吸道症狀;檸檬可以提高免疫力,促進新陳代謝;茶葉含有茶多酚,具有降低膽固醇、抗氧化、防癌等作用。
3. 玫瑰花茶材料:玫瑰花、紅棗、枸杞子、冰糖、清水。
製作方法:將玫瑰花、紅棗和枸杞子加入清水中煮沸,煮10-15分鐘後放涼,最後加入適量的冰糖調味即可。
功效:玫瑰花具有活血化瘀、潤腸通便的作用,適用於月經不調、痛經、便祕等症狀;紅棗可以補脾益氣、養心安神;枸杞子可以滋陰補腎,提高免疫力。
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