蘋果空腹吃好還是飯後吃好 蘋果的營養
1、蘋果最好是飯後吃。因爲蘋果是一種比較涼的水果,在空腹時吃蘋果,容易刺激胃黏膜,導致胃黏膜損傷,引起胃黏膜充血、腫脹,導致消化不良、胃痙攣等現象的發生。如果胃痛等症狀,很容易造成胃炎或胃十二指腸潰瘍等疾病的發生。飯前吃蘋果,佔據胃的容積,影響正常的食量,容易導致飯量減少,飯後容易飢餓。而如果在飯後半小時吃蘋果,就能夠有效的避免吃水果所引起的這些副作用,並且能夠促進胃腸道蠕動加快,增加胃腸道的消化功能,使營養物質更容易吸收,並且吸收得更完全,還能夠有效預防便祕的發生。
2、蘋果中的含水量爲85%。
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質和大量的粗纖維。
4、含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。
5、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
6、蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨牀使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑的心情得以消除。
7、蘋果中的蘋果酸有美白的效果。許多人擔心蘋果的酸性會腐蝕牙齒的風險,蘋果配上奶酪可以限制蘋果中的酸性。吃蘋果還可以幫助有效地清潔牙齒。
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