西紅柿蛋糕怎麼做 怎麼做西紅柿蛋糕
1、準備西紅柿170克、土雞蛋80克、煉乳30克、低粉100克、白糖50克、色拉油30克、泡打粉6克、西紅柿切成丁。
2、用攪拌棒打成汁。
3、打好的汁倒入盆裏,接着把雞蛋、色拉油、白糖、煉乳放入盆裏;烤箱預熱:170度、上下火、十分鐘。
4、攪拌均勻。
5、放入過篩的低粉和泡打粉繼續攪拌均勻。
6、把攪拌好西紅柿糊倒入紙模具裏,這個量剛好4寸的兩個。
7、放入已預熱好的烤箱裏,上下火170度、中層、40分鐘。40分鐘後拿出,鬆鬆軟軟的,一絲淡淡的西紅柿味。
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