丸子的家常做法 家常豬肉丸子做法介紹
1、豬肉要選擇三分肥七分瘦的,清洗乾淨後剁成肉餡,放在湯碗裏。
2、小蔥切成蔥花,四分之一個蘿蔔洗淨,先切成絲,再切成小丁,可以用藕丁或是豆腐碎都可以,加入這些食材,不僅肉丸不油膩,營養還更豐富。
3、加入一個雞蛋、兩勺澱粉,再調入一勺鹽和適量的蔥花、黑胡椒粉。
4、然後用筷子朝着一個方向攪拌均勻,感覺肉餡發粘,就差不多了。
5、鍋中倒入適量的菜油,油燒熱,燒到微微冒煙,也可以先放一小丁肉餡試一下,進油鍋立即四周出油花就可以下丸子。
6、用手的虎口擠或是用勺子挖丸子都可以的,把丸子都放入油鍋中炸,炸外皮成型後,輕輕地推一推,以防粘鍋。
7、炸到豬肉丸子都漂浮起來,外面呈金黃色就可以撈出豬肉丸子,瀝掉油裝盤即可。
-
香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化爲一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,爲了安全起見,建議將香菇煮至完全...
-
什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來說,春季通常被認爲是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
-
什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來說,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認爲有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
-
地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤溼潤,但不過溼。一般而言,每週澆水一到兩次是較爲常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...