松茸菇的做法 松茸菇的製作方法
1、松茸菌切成片;胡蘿蔔洗淨切成細條;芹菜洗乾淨切段;小米椒洗淨切絲;生薑洗淨切絲。
2、準備炒鍋,倒入適量的橄欖油,放入松茸菌片煎到兩面金黃,剷出裝盤瀝乾油。
3、另起鍋,倒入坎若拉植物黃油,放入胡蘿蔔、芹菜、小米椒和薑絲用大火煸炒直到炒透。
4、加入少許的美極醬油調味,最後放入煎好的松茸菌片一起煸炒,炒出香味就可以起鍋。
5、鋁箔裁剪成正方形的片,放入第4步的胡蘿蔔細條、小米椒、芹菜段,在上面蓋上松茸菌篇,加入少許的許坎若拉植物黃油,然後包好,成長方形。
6、準備烤箱,調到250℃預熱10分鐘,在烤盤中放入食鹽和石板,烤45分鐘後拿出來,在石板上面放上第5步包好的鋁箔松茸菌片,只需一會就可以吃了。
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