末伏晚上吃什麼好 末伏晚上吃什麼食物好
1、烙餅攤雞蛋。說到末伏,就一定要提到烙餅攤雞蛋,到了三伏的時候,人體消耗已經到了一定程度,該瘦的人都已經消瘦了很多。所以,這個時候要適當多補充營養。烙餅攤雞蛋中有油,有高蛋白的雞蛋,很適合這時候的人來吃。
2、鯉魚。末伏很適合吃鯉魚,因爲鯉魚能除溼開胃、利水消腫,特別適合在末伏這種溼熱的環境中食用。另外從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,同時很容易被消化吸收,是適合兒童、孕婦、老人等各類人羣的肉類食品。
3、鴨肉。末伏天吃肉很有講究,普通的肉類不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火氣躁,所以一定要注意選擇,俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因爲鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養胃,利水消腫的功效,所以很適合在末伏吃鴨肉。
4、綠豆粥。末伏秋老虎盛行,很容易出現中暑、熱感冒的現象,而綠豆可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等,所以喝綠豆粥能很好的消暑,不過綠豆屬於涼性藥食之品,不宜過多食用。
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