西米是什麼米 西米是哪種米

1、西米，又叫做西谷米，最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。

2、產於南洋羣島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。

3、西米是西安翔意數碼於2009年7月17日推出的一種積分系統，有諧趣之意。