糯米穀花湯的做法 糯米穀花湯怎麼做

1、原料：帶殼糯米50克，紅糖適量。

2、先將帶殼糯米放入鐵鍋中，用文火加熱烤炒至糯米開花爆裂，然後放入杯內加開水及適量紅糖，放鍋中隔水燉50分鐘，取出冷卻後飲用。每日1次，連用1周。

3、功效：益氣，固表，斂汗。適用於易患傷風感冒之人，及表氣不足，自汗頻出，動輒喘促乏力等症。

4、糯米，爲禾本科植物糯稻的種仁。性味甘溫，功能補中益氣，健脾暖胃，養肺止汗。常可用於虛勞脫力，胃脘痛，腰痛，消渴，自汗瀉泄，妊娠惡阻等。糯米配紅糖以益氣，固表，斂汗。