不鏽鋼杯可以泡茶嗎 泡茶有什麼注意事項
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1、不鏽鋼杯子能泡茶,但不建議使用不鏽鋼杯子泡茶。用不鏽鋼水杯泡茶會發生化學反應,進而腐蝕水杯的內部。不過在選購不鏽鋼杯子的時候也要注意,要購買符合國家食品藥品安全規定的不鏽鋼製品。
2、泡茶宜用陶瓷壺、杯,不宜用保溫杯。由於一直保持高水溫,茶中的芳香油會大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。
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