包糉子的米要泡多久呢 包糉子的米要泡多長時間呢

1、12個小時左右。

2、糉子的主要材料是糯米，爲讓糯米的口感變得軟糯，建議連夜將糉子放在清水中浸泡，第二天處理完糉葉之後就可以開始包糉子。糉子浸泡時間越長，糉子的口感越爛，如果喜歡吃硬糉，則可以泡1個小時左右，這樣泡出來的糉子口感粘度適中，吃起來有嚼勁。