蛋撻沒有吃完可以怎麼保存 蛋撻沒有吃完如何保存

1、首先準備一張保鮮膜，將蛋撻放在乾淨的容器或餐具裏，使用保鮮膜包裹一層，將密封好的蛋撻放入冰箱保鮮層冷藏即可。

2、若蛋撻自帶包裝盒，可將包裝盒邊緣封緊，再放入冰箱保鮮層冷藏。

3、蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱爲蛋塔，撻是英文tart的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）；蛋撻即以蛋漿爲餡料的tart。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層爲鬆脆之撻皮，內層則爲香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成爲一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。