菠菜怎麼煮粥給孩子吃 小孩子喜歡吃菠菜豬肝粥做法

做法：

1、大米洗淨熬成粥；

2、豬肝切片，飛水撈出，衝淨血沫待用；

3、姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段（爲了去除菠菜裏面的草酸）；

4、將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。

5、菠菜豬肝粥，有利於給孩子補充微量元素鐵，能夠治療缺鐵性貧血。