炒鴨肉絲的做法 炒鴨肉絲的烹飪方法
經驗2.11W
1、主料:鴨胸肉300克。輔料:蘆篙100克、豆芽100克、紅椒適量。調料:鹽、味精、料酒、蠔油、胡椒粉、水澱粉。
2、將鴨肉切絲,加入料酒、胡椒粉、鹽、蛋清糊、食用油醃製備用;
3、將蘆篙切段,放入沸水中加薑片焯燙撈出,再將豆芽過水焯燙,用鹽、蠔油、胡椒粉、料酒、清水,水澱粉調成碗汁備用;
4、坐鍋點火倒油,下入鴨絲滑散出鍋,鍋中留底油,下蔥薑蒜末煸香,依次放入蘆篙、紅椒絲、豆芽、鴨絲,倒入碗汁大火翻炒均勻,加少許醋、味精出鍋即可。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
養什麼花能起到最旺運的作用取決於個人的信仰和喜好。一些常被認爲能帶來好運的花包括:1.吉祥花:如幸福樹、吉祥草等,被認爲能帶來好運和幸福。2.金銀花:象徵財富和繁榮。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着愛情和友誼。4.蘭花:被視爲高雅和吉祥的象徵。選擇養什麼花取...
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