蘋果玫瑰花的家常做法 蘋果玫瑰花怎麼做

1、所需食材:低筋麪粉100克、蘋果2個、蜂蜜30克、檸檬汁幾滴、白糖30克、黃油30克。

2、準備好所用的原料。

3、蘋果對半切開，切片。

4、鍋裏倒入清水，然後倒入白糖。

5、擠幾滴檸檬汁，煮成糖漿。

6、放入蘋果片。

7、將蘋果片煮軟，約一分鐘，撈起瀝乾水份。

8、黃油與麪粉混合，用手將黃油和麪粉搓均勻。

9、倒入適量的煮蘋果放涼的糖漿水和成麪糰。

10、把麪糰放案板上擀成片，越薄越好。

11、切成長條。

12、煮好的蘋果片後一個壓前一個依次擺放好，一條能放7、8片。

13、將面片從右向左捲起來。

14、封口處捏緊。

15、卷好的玫瑰蘋果卷整理好，放入蛋糕模裏。

16、放入預熱好的烤箱，中層，180，上下火，30分鐘，出爐前5分鐘刷蜂蜜。

17、出爐後可以撒些糖粉。