果蔬面怎麼做 果蔬麪條的做法
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1、食材:芥菜泥75克、麪粉150克、水適量。
2、芥菜取葉切碎,焯水芥菜取葉切碎,焯水一分鐘撈出。
3、放入破壁機中,加入適量的清水,攪打成芥菜泥。
4、芥菜泥取75克,倒入150克的麪粉中,和麪十分鐘。
5、撒一層乾粉,將芥菜麪糰擀開擀薄,將麪皮切成條,雙手抖散開。
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