茶樹菇小炒肉 茶葉樹小炒肉做法

1、將五花肉洗淨，加入生薑、大蒜頭和辣椒，再加入適量水放進鍋裏。

2、煮至肉熟，用筷子插入沒有血水滲出。

3、稍冷卻後把五花肉切成片，進油鍋翻炒一下。

4、把茶樹菇切成小段。

5、把五花肉炒的出油。

6、茶樹菇加入肉片的鍋裏。

7、翻炒一下，讓茶樹菇充分的吸收肉裏炒出來的油。

8、加入適量的生抽。

9、如果不夠鹹，加點鹽調鹹度。

10、然後炒一下即可起鍋了。