豆腐酸菜魚 豆腐酸菜魚簡述
1、首先將魚去魚鱗內臟洗淨,撕去魚肚內的黑膜;
2、切下魚頭魚尾,將魚頭對半切開;魚身沿魚骨切開,然後片成魚片;
3、將魚片、魚頭、魚尾加適量料酒、澱粉,再打入一隻蛋清,抓勻放置;備好蔥薑蒜、乾紅辣椒、酸菜,豆腐洗淨切塊;
4、鍋內加入油,油燒熱後爆香蔥薑蒜,放入乾紅辣椒,並倒入酸菜炒3-5分鐘,加足量涼水燒開;
5、鍋內湯水燒開後放入魚頭、魚尾、豆腐,大火煮上5分鐘;
6、把火關到最小,將料酒醃製的魚片一片片下到湯中,全都放下後,開大火煮2-3分鐘,即可關火。
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夢見自己再次結婚可能代表內心的渴望和希望。這個夢境可能暗示着你對美滿婚姻的嚮往或對新的開始的渴望。它也可能代表你對現有關係的不滿或不確定性,以及對更好的伴侶關係的尋求。這個夢境還可能表達你對婚姻生活的期望和幸福。...
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陰曆3月什麼水晶最旺運
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